Marie

   
      Brasseuse et Paperasseuse

Elle a une imagination débordante pour créer de nouvelles bières : l'art et la manière d'associer les ingrédients pour créer des recettes variées et équilibrées.

Parfois ensevelie sous une tonne de paperasse, elle gère sa petite équipe dans la joie et la bonne humeur !

Yohann

   Brasseur Inventeur

Roi de l'expérimentation, il crée toute sorte de recettes de bière, invente mille outillages adaptés, et partage son savoir avec gourmandise. Yohann est donc brasseur-livreur-inventeur, bricoleur à ses heures, et toujours motivé pour en savoir un peu plus sur les secrets de la fermentation. Attention : son enthousiasme est hautement contagieux.

Zoé

Experte en Brasso-Communication

Elle relooke flyers, sous-bocks et affiches de ses doigts de fée. Zoé est aussi une brasseuse confirmée qui n'hésite pas à s'interrompre pour vous renseigner ou vous servir.

Haby